薬局スタッフブログ

なのかな??(笑)

食べるためのものでも普段絶対食べないものってありますよね?

食用として輸入されてきた生き物。
ん～、たとえばカエルとかブラックバスとか?


それってほんとに食べれるの?
って思いませんか?!

今までもカエル・ハト・スズメなど食べてきましたが
まだまだ食べてないものはたくさんあります・・・

と!

言うことで!

食べてみました!!!

今回のターゲットは・・・・・


ザリガニ!!!!



そうですこの黒々とした小型の伊勢海老です(笑)
もちろん「食用のザリガニ」ですよ(笑)
通販で簡単に手に入ります



が、いざ30匹のザリガニが届いてみると・・・



気持ち悪い
大人になった今でも触れるのは触れますが
30匹の大群になるとさすがにおじけづいてしまいます・・・キモイ


と言ってても始まらないので腹をくくって解体していきました!!!!

いざやってみるとなぜこんな生き物を食用にしたのかアメリカ人の神経を疑いますね・・・・


固い!

のに「身」が少ない!

こんな固いキモイものを解体して食べるところがこれだけなのか?!




と、疑問を抱きながらも準備を進めていると
ほんのり甘い、甘海老のような匂いが・・・
嘘だと思うでしょう?!
ほんとにエビの甘い匂いがするんです



そしていざ、実食!!!!

食べ方は夏なのでやっぱりBBQでしょう
1人で食べてもつまらないので
薬局の仲間たちも一緒に実食



感想はというと・・・



「プリプリー!!」
「あまーーい」
「塩加減サイコー!!」(塩は私が前日深夜に仕込みましたが・・・)


みなさん!
誰がなんと言おうと!
胸を張って言ってください!


「ザリガニは・・・うまい」


全然タイトルとかみ合ってない気がしますが
まぁ食べ物を大切にするということでヨシとしてください(笑)

さて、

次は何を食ってやろうかな




薬剤師 神原