AZALEA NEWS

今より「ちょっと減塩」で血圧対策

1日1gからはじめてみましょう

「今の1g」が未来の血圧に関係する？

    毎日の食事で無意識に摂りすぎてしまう塩分。
    この小さな積み重ねが、将来の血圧上昇に繋がる
    可能性があります。
    まずは-1gからはじめて、
    健康な未来を目指しましょう。


～～～『1日の食塩摂取量の目標値と現状値』～～～

男性現状値 ■■■■■■■■■■ 10.5g
男性目標値 □□□□□□□ 7g未満

女性現状値 ■■■■■■■■■ 8.9g
女性目標値 □□□□□□□ 7g未満

今からできる減塩の工夫 実践的な減塩アクション！

★麺類の塩分は約5g、

麺のスープを残すと ・・・・・ 約2g減塩に


★刺身に醤油を

「たっぷりつける」と 0.3g/1切れ
「少なめにつける」と 0.1g/1切れ ・・・・・ 5切れで約1g減塩に


★しょうゆ(大さじ1)

40％減塩しょうゆに置き換えると ・・・・・ 約1g減塩に

～ 包丁いらず！厚揚げと卵のやさしい減塩丼 ～

【 材料（2人分）】

＊ごはん ・・・・・ 300g
＊厚揚げ ・・・・ 1枚（120g）
＊卵 ・・・・・・ 2個
＊めんつゆ ・・・・・ （3倍濃縮）小さじ2
＊小ねぎ ・・・・ 適量


―――〔栄養成分〕―――――――

    エネルギー→→→ 410 kcal
    たんぱく質→→→ 16.2g
    脂質→→→ 12.3g
    炭水化物→→→ 60.9g
    塩分→→→ 0.7g

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【作り方】

① 耐熱容器に卵を割り入れ、めんつゆを加えて混ぜる。
② 厚揚げを手で一口大にちぎり、①に入れてラップをし、600wのレンジで2分加熱する。
(1人分で作成する場合は加熱時間を短くし、様子をみながら加熱する。)
③ 一度取り出して軽く混ぜ、さらに30秒加熱する。
④ ごはんに③を盛り付け、小ねぎを散らす。


  お好みで七味もおすすめです。