早いものでもうすぐ2月
暖かくなったり寒さが戻ったり
、少しずつ季節が変わってきている予感がしますね。
例年通りだと2月3日が節分で翌日の2月4日が立春ですが、今年はなんと2月2日が節分だそうです
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Posted : phstaff01 (2021年01月28日)
日に日に寒くなり冬が目の前までやってきましたね
みなさんはどんなときに季節が変わったなと感じますか
私はおいしい食べ物が変わってくると季節が変わったなと感じます
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Posted : phstaff01 (2020年11月18日)
最近ますますと寒くなり、もうすっかり秋ですね
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Posted : phstaff01 (2020年11月05日)
Posted : phstaff01 (2020年10月09日)
毎年、我が家のゴールデンウィークの恒例行事と言えば・・・
夏野菜を植える事
そのうちの1日は
友達の大きな畑に夏野菜を植えるのを手伝いに行くのですが
今年はコロナ禍ということもあり、残念ながら自粛し、
我が家の自宅の片隅にある小さな畑だけです
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Posted : phstaff01 (2020年08月20日)
新型コロナウイルスが流行してから最近も「コロナ太り」という言葉をテレビや雑誌でもよく聞くようになりましたね
長期間の外出自粛で外に出かける機会が少なくなったことが大きく関わっているように思います
自分の体形や体重が気になっている方、ダイエットを考えている方もいるのではないでしょうか?
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Posted : phstaff01 (2020年07月01日)
先週のブログで紹介されていた、飛騨高山地方の郷土料理「朴葉味噌」
美味しそうでしたね!
郷土料理を食べて日本旅行気分を味わえたらいいですね～
今週のブログでは、海外旅行の気分を味わうため、
世界の料理ということで、私はお隣の韓国の料理を作ってみました!
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Posted : phstaff01 (2020年06月24日)
今日のテーマは免疫力あっぷになる、体温の上げ方(温め食材の紹介)です
先日から仕事へ行く前に体温を測るようにしています。
発熱のチェックですが、どれくらいが正常なのでしょう
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Posted : phstaff01 (2020年05月20日)
桜も咲きはじめ、暖かい日が続くのかと思いきや、
急に冷え込んだり…
まさしく三寒四温の言葉がぴったりの季節ですね
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Posted : phstaff01 (2020年03月31日)
咀嚼
みなさん、この漢字が読めますか
そしゃくと読みます。
咀嚼(そしゃく)とは、口腔内に食べ物を取り入れた後、歯・顎・舌・筋などの働きによって食物をくだき、すりつぶし、唾液と混和し、嚥下(えんげ)しやすい食べ物の塊にする一連の働きのことを言うそうです。
さらに、ヒトは食物を咀嚼することによって「味わう」ことができるそうです
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Posted : phstaff01 (2020年03月16日)
