AZALEA NEWS

 食べ物パワーを味方につけろ!!



食事でできる風邪予防 
風邪が流行するその前に・・・

風邪の予防に効果的な栄養素をご紹介

普段の食事で積極的に取り入れ、風邪をひきにくいカラダを作りましょう。
ウイルス除菌に対する抵抗力を高めるビタミン・ミネラルを十分にとり、バランスのよい食事を
とることがコツ

まずは❢❢

しっかりとりたい栄養素

たんぱく質

　　　基礎体力をつけ、ウイルスに対する抵抗力や
　　　免疫力を高めてくれると言われています。
　　　【肉類・魚介類・卵・大豆製品・乳製品など】


ビタミンC

　　　ウイルスや細菌などから体をまもる
　　　免疫力を高めてくれると言われています。
　　　【イチゴ・柑橘類・柿・ブロッコリー・ほうれん草・イモ類など】


ビタミンA

　　　のどや鼻などの粘膜を乾燥や細菌の感染から
　　　保護すると言われています。
　　　【ほうれん草・人参・カボチャなどの緑黄色野菜・うなぎなど】


ビタミンD

　　　免疫細胞を活性化してウイルスや細菌を退治して
　　　くれる「ペプチド」を作ると言われています。
　　　【魚類・きのこ類・卵など】

★ビタミンDは紫外線を浴びることで生成されます。
　　紫外線が少ない冬は、1日60分程度の日光浴で、風邪予防に必要な量のビタミンDが生成されると言われています。

さらに❢❢

体を温めてくれる食品

を摂取しましょう。

体が温まり血流が良くなることで、免疫力が高くなると言われています。
【ねぎ・にら・にんにく・玉ねぎ・生姜・唐辛子など】

★香味成分や辛味成分には、殺菌効果があると言われ、風邪予防に効果的です。（※胃腸の調子が悪い時には控えましょう。）