AZALEA NEWS 2020年2月
フ レ イ ル 予 防
フレイル予防には、健康づくりのための基本『さあにぎやかにいただく』と覚えてバランスよく
★ 健康長寿をめざし、いろいろ食べて「やせ」と「低栄養」を防ぎましょう。
フレイル(虚弱)とは、加齢とともに運動機能や認知機能が低下し、
人との交流も減っていく、要介護になる一歩手前の状態のことです。
食生活の見直しや運動で筋肉量をアッフ゜させることにより、フレイルを
予防しましょう。
フレイルサイクル
低栄養 → → → 体重減少 → → → 筋肉減少（サルコペニア）
↑ ↓
↑ ↓
↑ ↓
食欲がない ← ← ← ← ← ← ← ← ← 身体活動の減少
※ サルコペニアとは・・・加齢や栄養不足、活動低下などが原因で
筋肉量が少なくなることを言います。
★ 低栄養とは、たんぱく質とエネルギーが身体の必要量より不足している状態のこと。
食欲がわかない、歯が悪いなどによる少食のほか、
偏食していて栄養素が少ない粗食のなど。
◇◆ たんぱく質が不足する食事例 ◆◇
① サラダのみの副菜単品
② ごはん+麺類の主食の重ね食べ
③ おにぎりのみの主食単品
◇◆ バランスよく食べられているかチェック ◆◇
主食（ごはん・パン・麺）
✙
さ 魚介類（生・加工品）
あ 油を使った料理（油炒め・バター・マーガリンなど）
に 肉（生・加工品）
ぎ牛乳・乳製品（コーヒー牛乳・フルーツ牛乳を除く）
や 緑黄色野菜（にんじん・ほうれん草・南瓜・トマトなど）
か 海藻類（生・干物）
に
いいも
た 卵（魚の卵を除く）
だ 大豆・大豆製品（豆腐・納豆など）
く果物（生・缶詰）
毎日 10種類中 7種類 とれたら合格！
色々な食品を食べているほど生活機能が低下しないことが
わかっています。
特にたんぱく質は、筋肉の元になるので積極的に
とるように心がけましょう。
目安として、片手の手のひらに乗る程度の肉や魚・
卵・豆腐などを毎日用意すると良いでしょう。
フレイル予防には、健康づくりのための基本『さあにぎやかにいただく』と覚えてバランスよく
★ 健康長寿をめざし、いろいろ食べて「やせ」と「低栄養」を防ぎましょう。
フレ イ ル 予 防
フレイル(虚弱)とは、加齢とともに運動機能や認知機能が低下し、人との交流も減っていく、要介護になる一歩手前の状態のことです。
食生活の見直しや運動で筋肉量をアッフ゜させることにより、フレイルを
予防しましょう。
フレイルサイクル
低栄養 → → → 体重減少 → → → 筋肉減少（サルコペニア）
↑ ↓
↑ ↓
↑ ↓
食欲がない ← ← ← ← ← ← ← ← ← 身体活動の減少
※ サルコペニアとは・・・加齢や栄養不足、活動低下などが原因で
筋肉量が少なくなることを言います。
低栄養の原因
★ 低栄養とは、たんぱく質とエネルギーが身体の必要量より不足している状態のこと。食欲がわかない、歯が悪いなどによる少食のほか、
偏食していて栄養素が少ない粗食のなど。
◇◆ たんぱく質が不足する食事例 ◆◇
① サラダのみの副菜単品
② ごはん+麺類の主食の重ね食べ
③ おにぎりのみの主食単品
一日3食 主食・主菜・副菜をそろえましょう。
◇◆ バランスよく食べられているかチェック ◆◇主食（ごはん・パン・麺）
✙
さ 魚介類（生・加工品）
あ 油を使った料理（油炒め・バター・マーガリンなど）
に 肉（生・加工品）
ぎ牛乳・乳製品（コーヒー牛乳・フルーツ牛乳を除く）
や 緑黄色野菜（にんじん・ほうれん草・南瓜・トマトなど）
か 海藻類（生・干物）
に
いいも
た 卵（魚の卵を除く）
だ 大豆・大豆製品（豆腐・納豆など）
く果物（生・缶詰）
毎日 10種類中 7種類 とれたら合格！
色々な食品を食べているほど生活機能が低下しないことが
わかっています。
特にたんぱく質は、筋肉の元になるので積極的に
とるように心がけましょう。
目安として、片手の手のひらに乗る程度の肉や魚・
卵・豆腐などを毎日用意すると良いでしょう。