薬局スタッフブログ

今が旬の果物といえば、柿。私の実家には柿の木があり、毎年この時期になるとたくさん実ります。
そのまま食べるのもおいしいのですが、気づけば熟しすぎてしまっていることも…。
熟しすぎた柿もおいしく食べたい!そこで今回はジャムを作ってみることにしました。

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先日、大阪に出かけた時に高校生の娘のお勧めで、「ガレット」のお店に行きました
実は私は「ガレット」は初めてで、半信半疑でしたが、

私は 「牛タンハンバーグ赤ワインソース季節野菜のソテー添え」
娘は 「牛バベットステーキ季節野菜のグリル添え」 を頼んで
食後のデザートに「バナナソースのパンナコッタのクレープ」を食べました



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