AZAREA NEWS 2009年12月
≪寒い冬を元気に過ごす!!冷え性対策≫
☆冷え性を予防・改善する食事のポイント
◎温かいものをとりましょう。
◎血行をよくするビタミンE、タンパク質、鉄分をとりましょう。
ビタミンEは血行を良くする働きがあり、血行が良くなると部分的な冷え性が改善される場合があります。
タンパク質は、エネルギーとなる栄養素で、体を温めてくれる原料となります。
鉄分は不足すると、貧血になり酸素が不足して抵抗がなくなったり体温のコントロールができなくなったりします。
ビタミンEを多く含む食材:ウナギ、ごま、納豆、かぼちゃなど
たんぱく質を多く含む食材:魚、肉、卵、チーズなど
鉄分を多く含む食材:レバー、大豆、ひじきなど
☆その他にも、冷たい外気から身を守るために、厚手のソックスをはいたり、適度な運動を心がけて、体の外側と内側から冷えを予防しましょう。
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【海老芋の白煮】
「海老芋」はサトイモの品種のひとつで、京芋とも呼ばれる主に近畿地方で消費されているサトイモの一種です。
サトイモ特有の粘りである食物繊維はコレステロールや糖質、ナトリウムの吸収を抑制すると言われており糖尿病や高血圧の症状の予防や改善によいと言われています。
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コエンザイムQ10・L-カルニチン・GABA
好評発売中!!
☆冷え性を予防・改善する食事のポイント
タンパク質は、エネルギーとなる栄養素で、体を温めてくれる原料となります。
鉄分は不足すると、貧血になり酸素が不足して抵抗がなくなったり体温のコントロールができなくなったりします。
ビタミンEを多く含む食材:ウナギ、ごま、納豆、かぼちゃなど
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鉄分を多く含む食材:レバー、大豆、ひじきなど
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宅配クック123の伝言掲示版
今月の新メニュー【海老芋の白煮】
「海老芋」はサトイモの品種のひとつで、京芋とも呼ばれる主に近畿地方で消費されているサトイモの一種です。
サトイモ特有の粘りである食物繊維はコレステロールや糖質、ナトリウムの吸収を抑制すると言われており糖尿病や高血圧の症状の予防や改善によいと言われています。
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