薬局スタッフブログ

みなさんこんにちは

段々と暖かくなってきて、春の訪れを感じますね
そろそろどこかへお出かけしようかなーとか、旬の美味しい物を食べたいなーとか、なんだかワクワクしますよね

春の味覚といえば、みなさん何がお好きですか?



私は断然、、、

いちごです


我が家はみんないちごが大好きで、毎年家族でいちご狩りに行っています





大きなビニールハウスの中はいちごの香りいっぱいで、たくさんのいちごに囲まれて、、、幸せ〜〜〜

どのいちこが美味しそうかなー!?どの種類からいく!?
と、娘二人とワクワク

選んだイチゴをハサミでチョッキン

すぐに食べようとする下の子を必死に制止し、笑
カゴいっぱいにしてからお会計に


そしていざ、実食!!!!!




採れたてのいちごは、うまぁ〜〜〜〜い
無限にいけるんですけどーーー!!!


いちご狩りの楽しさ、いちごの美味しさもさることながら、なんてったっていちご狩りの画が可愛すぎる!!
と私のテンションも上がりまくり

家族みんなで楽しめますよ
興味のある方は是非行ってみて下さいね

施設によるとは思いますが、冬場〜5月頃まで体験出来ると思います


とはいえ、昨年からコロナ流行っているし、今の時期忙しいしお出かけはなぁー、、、
なんて方も
いちごは今の季節すぐに手に入るので、お家でも楽しめますね

そのまま食べるもよし、お料理やスイーツ作りに使用してもよし、
のいちごですが、

もう一つ私のオススメの食べ方は、、、


しゃじゃーーーん




パフェにしちゃっても

これは娘とお友達でみんなで作ったのですが、みんなそれぞれ個性が出ておもしろーい

お好きな果物
スポンジ
クリーム
コーンフレーク
アイス

など、お好きな物を用意して

どれから乗せよっかなー
あー!それ美味しそう
え!?それからいくー!?

とか、みんなでワイワイ作るのも楽しいです


それにしても、
あー
やっぱりいちごがあるとそれだけで可愛い
どんな乗せ方しても可愛い
どこ行っても主役


すみません、いちご愛が止まらなくて、、、

みなさんもぜひお家で楽しんでみて下さいね


そんないちごですが、どんなパワーがあるのかな
ということで、いちごに含まれる栄養素を調べてみました


ビタミンC
いちごに含まれるビタミンCは100gあたり62mgで、これは果物の中でも特に多いのです。
ビタミンCは皮膚や粘膜の健康を保持する働きのある栄養素です。また、体内でコラーゲンをつくる働きや抗酸化作用もあります。


食物繊維
いちごの食物繊維は100gあたり1.4gもあり、バナナよりも多いのです。


葉酸
いちごには100gあたり90μgの葉酸が含まれています。
葉酸は赤血球の形成を助ける作用があります。また、胎児の正常な発育に必要な栄養素で、妊娠前から積極的に摂取することが推奨されている栄養素です。


カリウム
余分な塩分を体外に排出するといわれるカリウムを多く含み、高血圧やむくみ解消に役立ちます。



大人にはもちろん、子供や妊婦の方にも必要な栄養素がたっぷりですね


みなさんも、この春はいちごの可愛さと美味しさに癒やされて、たくさんのいちごパワーをもらってみてはいかがですか


そして、つつじ薬局には頼りになる栄養士がたくさんいますので、糖分や食生活など気になる方はいつでもご相談にいらして下さいね



薬剤師 ふじもと